Mémoires des ânes & des mulets
1 ère partie : L’âne en général - Page 6
Aneries - Page 8
La robe de l’âne - Page 14
Les sens de l’âne - Page 18
La maternité chez l’âne - Page 22
2 ème partie : Différents ânes - Page 28
Les cousins de l’âne - Page 30
Un âne, des ânes - Page 34
Le baudet du Poitou - Page 38
L’âne de Provence - Page 42
Autres ânes - Page 48
Mules et mulets - Page 52
3 ème partie : Les métiers de l’âne - Page 58
L’ânesse nourricière - Page 60
L’âne porteur - Page 64
L’âne transhumant - Page 72
L’âne attelé - Page 76
L’âne monture - Page 80
L’âne agriculteur - Page 86
Les muletiers - Page 92
Le harnachement - Page 96
Les plaques muletières - Page 104
4 ème partie : La symbolique de l’âne - Page 110
Ane, symbole et tradition - Page 112
Le bonnet d’âne - Page 114
L’âne savant et ridicule - Page 116
L’âne caricature - Page 118
L’âne têtu - Page 120
Le coup de pied de l’âne - Page 122
L’âne sacré - Page 124
L’âne santon - Page 126
L’âne du Père Noël - Page 127
Les célébrités de l’âne - Page 128
Peau d’âne - Page 130
Don Quichotte - Page 132
Mémoires d’un âne - Page 134
Fables - Page 136
Ane jouet, âne objet - Page 146
Les produits dérivés de l’âne - Page 150
5 ème partie : L’âne pratique - Page 152
Avoir un âne - Page 154
En guise de conclusion - Page 158
Le nom des ânes - Page 162
Le prix d’un âne - Page 163
L’âne sur Internet - Page 165
Bibliographie - Page 166