Vers un lieu de mémoire - Page 5
1810-1863, la manufacture Impériale de la rue Sainte - Page 7
La Belle-de-Mai au XIXe siècle : naissance d’un quartier populaire - Page 21
Une nouvelle manufacture à la Belle-de-Mai - Page 35
Une grève à la manufacture des tabacs de Marseille en 1887 - Page 49
Le travail du tabac à Marseille au début du XXe siècle - Page 59
Marseille-Tabacs, une manufacture parmi d’autres ? - Page 73
La fermeture de la manufacture en 1990 - Page 95
La friche de la Belle-de-Mai en reconversion - Page 105
Un passé bien ordonné - Page 117
Suzanne Ouguergouz, Mélanie Corbé
Chronologie - Page 119
Lexique - Page 121
Bibliographie - Page 123